Formulasi Sediaan Deodoran Spray Ekstrak Etanol Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca L.) dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Staphylococcus aureus

ABSTRAK
Latar Belakang: Bau badan merupakan masalah yang sering terjadi akibat aktivitas bakteri pada permukaan kulit, terutama Staphylococcus aureus, yang menguraikan komponen keringat menjadi senyawa volatil penyebab bau. Penggunaan deodoran sintetis secara terus-menerus berpotensi menimbulkan iritasi sehingga diperlukan alternatif berbahan alam. Kulit pisang raja (Musa paradisiaca L.) mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin yang diketahui memiliki aktivitas antibakteri.Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak etanol kulit pisang raja menjadi sediaan deodoran spray, mengevaluasi mutu fisiknya, serta menguji aktivitas antibakterinya terhadap Staphylococcus aureus.Metode: Penelitian menggunakan metode eksperimental laboratorium. Ekstrak etanol kulit pisang raja diformulasikan ke dalam tiga konsentrasi deodoran spray (F1, F2, dan F3) serta satu formula kontrol (F0). Sediaan dievaluasi melalui uji organoleptik, homogenitas, pH, viskositas, waktu kering, daya sebar, iritasi, dan hedonik. Aktivitas antibakteri ekstrak maupun sediaan deodoran diuji menggunakan metode difusi cakram terhadap Staphylococcus aureus dan hasil dinyatakan sebagai diameter zona hambat. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit pisang raja positif mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin. Seluruh formula deodoran spray memenuhi persyaratan mutu fisik dengan nilai pH 5,50–5,68, viskositas 2,03–4,37 mPa.s, waktu kering kurang dari 5 menit, serta daya sebar 5,3–5,8 cm. Uji antibakteri ekstrak menghasilkan rata-rata zona hambat sebesar 5,52 mm (16%), 4,68 mm (20%), dan 4,97 mm (24%). Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol kulit pisang raja berhasil diformulasikan menjadi sediaan deodoran spray yang memenuhi persyaratan mutu fisik dan memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus. Formula dengan konsentrasi ekstrak tertinggi menunjukkan efektivitas antibakteri terbaik sehingga berpotensi dikembangkan sebagai deodoran alami.