RANCANG BANGUN SISTEM MONITORING SUHU DAN KELEMBABAN PENYIMPANAN BERAS BERBASIS INTERNET OF THINGS

Beras merupakan hasil pertanian yang merupakan makanan pokok dan sumber nutrisi penting dalam struktur pangan mayoritas penduduk Indonesia. Besarnya konsumsi beras di Indonesia dan banyaknya produksi beras membutuhkan ruang penyimpanan. Beras yang disimpan ditempat yang lembab dengan suhu yang berubah-ubah dengan waktu yang lama dapat beresiko tumbuh jamur dan kutu beras, Solusi untuk permasalahan ini adalah dengan membuat sebuah sistem monitoring suhu dan kelembaban ruang penyimpanan beras berbasis internet of things yang terhubung dengan aplikasi telegram.
Dalam penelitian ini metode yang digunakan peneliti yaitu ada dua untuk yang pertama metode pengambilan data terdapat observasi, wawancara, studi kepustakaan dan jurnal. yang kedua metode pengembangan sistem menggunakan metode prototype.
Hasil Penelitian menunjukan alat monitoring suhu dan kelembaban pada penyimpanan beras ini dapat meningkatkan efisiensi dalam melakukan monitoring melalui aplikasi telegram, lampu akan secara otomatis dapat hidup dan mati sesuai dengan keadaan suhu pada penyimpanan beras yang telah terbaca pada sensor DHT11, pengguna akan menerima informasi keadaan pada penyimpanan beras secara otomatis selain itu pengguna dapat memerintahkan telegram bot untuk menghidupkan atau mematikan lampu secara manual, pengguna juga dapat memberi perintah bot untuk mengirimkan data suhu dan kelembaban terbaru.