Uji Aktivitas Antioksidan Formulasi Sedian Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Biji Buah Durian Menggunakan Metode DPPH

ABSTRAK
AULIA MIFTA HULJANAH, NIM 190209066, Uji Aktivitas Antioksidan Formulasi Sediaan Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Biji Buah Durian (Durio Zibethiunus Murr) Dengan Menggunakan Metode DPPH. Skripsi Sarjana Farmasi. Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Duta Bangsa Surakarta, 2023, 89 Halaman. Biji buah durian merupakan biji yang mengandung kandungan senyawa kimia yaitu senyawa flavonoid. Senyawa flavonoid merupakan senyawa aktif yang termasuk dalam jenis intermediet antioksidan yang berperan sebagai antioksidan. Mekanisme antioksidan dari flavonoid yaitu menangkap radikal bebas dan reactive oxygen spesies (ROS) secara langsung, mencegah regenerasi ROS dan secara tidak langsung dapat meningkatkan aktivitas antioksidan dan enzim antioksidan seluler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak biji durian sebagai tabir surya secara alami dan mengetahui formula sediaan krim yang baik dan evaluasi sediaan krim yang baik. Metode yang digunakan dalam penelitian ekstrak biji buah durian (Durio Zibethinus Murr) yaitu dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Kemudian metode dalam pengekstraksi yaitu menggunakan maserasi dengan perbedaan masing-masing formula sediaan krim tabir surya yaitu 0%, 5%, 10% dan 15%. Evaluasi yang digubakan dalam penelitian ini adalah uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya lekat dan uji daya sebar. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa formulasi sediaan krim tabir surya ekstrak biji buah durian (Durio Zibethiunus Murr) dapat digunakan sebagai krim tabir surya. Formulasi sediaan krim tabir surya paling baik adalah formula 15%. Kandungan dari senyawa antioksidannya lebih banyak dan memenuhi nilai ultra.