Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Face Toner Ekstrak Etanol Daun Yakon (Smallanthus Sonchifolius) Menggunakan Metode Dpph

Latar Beklakang: Paparan sinar matahari secara berlebihan dapat menyebabkan timbulnya radikal bebas yang mampu merusak jaringan kulit, sehingga diperlukan antioksidan alami. Pemanfaatan bahan alam sebagai sumber antioksidan dalam bentuk sediaan topikal menjadi salah satu alternatif yang potensial. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan ekstrak etanol daun yakon (Smallanthus sonchifolius) menjadi sediaan face toner serta mengevaluasi mutu fisik, aktivitas antioksidan, dan untuk mengetahui konsentrasi terbaik sediaan face toner yang mampu menghambat radikal bebas. Metode: Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 70 persen, kemudian diformulasikan kedalam face toner dengan konsentrasi berbeda yaitu 1persen, 2persen, dan 3persen setelah itu dilakukan evaluasi mutu fisik berupa uji organoleptis, uji ph, uji homogenitas, dan uji viskositas. Aktivitas antioksidan diuji menggunakan metode DPPH dan diukur menggunakan spektro uv vis pada panjang gelombang 520 nm. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua formula memenuhi standar uji mutu fisik, dan memiliki aktivitas antioksidan pada konsentrasi 1persen, 2persen, dan 3persen secara berturut turut dengan nilai IC50 95,91, 93,58 dan 91,70 ketiganya termasuk kategori kuat, sedangkan kontrol negatif formula tanpa ekstrak 167 (kategori lemah), dan kontrol positif kuersetin 9,95 (kategori sangat kuat). Kesimpulan : Pada penelitian ini disimpulkan bahwa formula dengan hasil antioksidan terbaik adalah formula tiga dengan hasil IC50 91,70.