OPTIMASI NILAI SPF (Sun Protection Factor) EKSTRAK DAUN BAYAM HIJAU (Amaranthus hybridus L.) BERDASARKAN VARIASI PELARUT ETANOL 70% DAN ASETON DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Latar Belakang: Indonesia memiliki intensitas paparan sinar ultraviolet (UV) yang tinggi sehingga berisiko menimbulkan gangguan kesehatan kulit. Penggunaan tabir surya diperlukan sebagai upaya perlindungan, namun tabir surya sintetis dapat menimbulkan efek samping sehingga dibutuhkan alternatif bahan alami. Daun bayam hijau (Amaranthus hybridus L.) mengandung flavonoid yang berpotensi sebagai penyerap UV. Tujuan: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas tabir surya ekstrak daun bayam hijau dengan pelarut etanol 70persen dan aseton, menentukan nilai Sun Protection Factor (SPF) optimum, serta menetapkan pelarut yang paling efektif dan efisien. Metode: Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi, kemudian aktivitas tabir surya diuji menggunakan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 290–320 nm dengan variasi konsentrasi 40, 60, 80, 100, dan 120 ppm. Hasil: Kedua ekstrak memiliki aktivitas tabir surya. Nilai SPF optimum diperoleh pada konsentrasi 120 ppm, yaitu ekstrak etanol 70persen 11,45 (proteksi maksimal) dan ekstrak aseton 19,11 (proteksi ultra). Kesimpulan: Aseton merupakan pelarut paling efektif dan efisien dalam mengekstraksi senyawa penyerap UV.