Pengaruh Formulasi Lip Tint Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyhizu) terhadap Kadar Antosianin dan Aktivitas Antioksidan

Latar Belakang: Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) diketahui mengandung pigmen antosianin yang berperan sebagai antioksidan alami. Senyawa ini mampu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penuaan dini. Pemanfaatan kulit buah naga merah sebagai bahan aktif dalam sediaan kosmetik, khususnya lip tint, menjadi alternatif inovatif untuk menghasilkan produk yang tidak hanya dekoratif tetapi juga fungsional. Namun, proses formulasi dapat memengaruhi kadar antosianin dan aktivitas antioksidan dalam sediaan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar total antosianin dan aktivitas antioksidan ekstrak kulit buah naga merah serta mengetahui pengaruh formulasi ke dalam sediaan lip tint terhadap aktivitas antioksidan. Metode: Penelitian ini merupakan eksperimental laboratorium yang bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh pada perlakuan sediaan. Ekstraksi kulit buah naga merah dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96persen dan HCl 1persen. Penetapan kadar total antosianin dilakukan dengan metode pH diferensial menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH. Ekstrak kemudian diformulasikan ke dalam sediaan lip tint dengan variasi konsentrasi ekstrak 10persen (F1), 15persen (F2), dan 20persen (F3), serta satu formula kontrol tanpa ekstrak (F0). Seluruh sediaan diuji aktivitas antioksidannya dan dibandingkan dengan aktivitas ekstrak murni. Hasil: Kadar total antosianin ekstrak kulit buah naga merah diperoleh sebesar 60,422 mg/100 g dengan nilai IC₅₀ sebesar 62,44 ppm yang termasuk kategori antioksidan kuat. Nilai IC₅₀ sediaan lip tint berturut-turut adalah F1 115,90 ppm, F2 98,69 ppm, dan F3 83,19 ppm. Peningkatan konsentrasi ekstrak dalam sediaan meningkatkan aktivitas antioksidan, meskipun lebih rendah dibandingkan ekstrak murni. Kesimpulan: Formulasi lip tint berpengaruh terhadap kadar antosianin dan aktivitas antioksidan. Kulit buah naga merah berpotensi sebagai sumber antioksidan alami dalam sediaan kosmetik.