Formulasi Dan Evaluasi Lip Scrub Menggunakan Ekstrak Umbi Bit (Beta vulgaris L.) Sebagai Pewarna Alami

Umbi bit (Beta vulgaris L.) merupakan sumber pewarna alami yang kaya akan pigmen betasianin dengan potensi sebagai alternatif pengganti pewarna sintetis dalam sediaan kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan lip scrub menggunakan ekstrak umbi bit sebagai pewarna alami serta mengevaluasi mutu fisik sediaan yang dihasilkan. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental laboratorium dengan variasi konsentrasi ekstrak umbi bit sebesar 5persen, 10persen, dan 15persen. Evaluasi mutu fisik meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, dan iritasi. selain itu, dilakukan analisis kandungan betasianin pada ekstrak menggunakan spektrofotometri UV-Vis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak umbi bit mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, tanin, saponin, alkaloid, dan betasianin dengan panjang gelombang maksimum 535 nm. Ketiga formula lip scrub yang diformulasi memiliki karakteristik organoleptis yang baik, homogen, pH sesuai dengan rentang fisiologis kulit bibir (4,5-6,5), daya sebar memenuhi kriteria (5-7 cm), serta tidak menimbulkan iritasi pada kulit uji. Perbedaan konsentrasi ekstrak berpengaruh terhadap intensitas warna sediaan, di mana peningkatan konsentrasi menghasilkan warna yang leibih pekat.
Dapat disimpulkan bahwa lip scrub dengan ekstrak umbi bit 5persen, 10persen, dan 15persen dapat diformulasi dengan mutu fisik yang baik, aman digunakan, serta memberikan pewarna alami yang stabil. Formula dengan konsentrasi 15persen memberikan warna paling intens dan disukai.