Hubungan Pengetahuan K3 dan Masa Kerja dengan Kejadian Kecelakaan Kerja di Instalasi Gizi RSUD Dr. Moewardi Surakarta

FREITAS, SANCHA MATOS (2026) Hubungan Pengetahuan K3 dan Masa Kerja dengan Kejadian Kecelakaan Kerja di Instalasi Gizi RSUD Dr. Moewardi Surakarta. Other thesis, Universitas Duta Bangsa Surakarta.

[thumbnail of Cover dan Abstrak.pdf] Text
Cover dan Abstrak.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (397kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (423kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (421kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (4MB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (9MB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (257kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka.pdf] Text
Daftar Pustaka.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (42kB)
[thumbnail of Lampiran.pdf] Text
Lampiran.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (346kB)
[thumbnail of Artikel Publikasi.pdf] Text
Artikel Publikasi.pdf - Preview
Restricted to Registered users only

Download (336kB)

Abstract

Kecelakaan kerja di instalasi gizi rumah sakit masih menjadi permasalahan karena aktivitas pengolahan makanan memiliki berbagai potensi bahaya, seperti penggunaan alat tajam, peralatan bersuhu tinggi, lantai licin, dan aktivitas kerja berulang. Pengetahuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) serta masa kerja merupakan faktor yang diduga berhubungan dengan kejadian kecelakaan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan K3 dan masa kerja dengan kejadian kecelakaan kerja pada pramuboga Instalasi Gizi RSUD Dr. Moewardi Surakarta.Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian berjumlah 39 pramuboga dengan teknik total sampling, sehingga seluruh populasi dijadikan responden. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas. Analisis univariat digunakan untuk menggambarkan karakteristik responden, sedangkan analisis bivariat menggunakan uji Rank Spearman.Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki pengetahuan K3 kategori cukup (66,7persen), masa kerja lebih dari 10 tahun (61,5persen), dan tidak pernah mengalami kecelakaan kerja (89,7persen). Hasil uji Rank Spearman menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan K3 dengan kejadian kecelakaan kerja (p=0,034; r=0,341), sedangkan masa kerja tidak berhubungan signifikan dengan kejadian kecelakaan kerja (p=0,477; r=-0,117).Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan K3 dengan kejadian kecelakaan kerja, sedangkan masa kerja tidak berhubungan signifikan dengan kejadian kecelakaan kerja pada pramuboga Instalasi Gizi RSUD Dr. Moewardi Surakarta. Rumah sakit diharapkan terus meningkatkan penerapan K3 melalui pelatihan, sosialisasi, serta monitoring secara berkala untuk mencegah terjadinya kecelakaan kerja.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: pengetahuan K3, masa kerja, kecelakaan kerja, pramuboga, instalasi gizi.
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 - Adminstrasi Rumah Sakit
SWORD Depositor: Perpustakaan Fikes
Depositing User: Perpustakaan Fikes
Date Deposited: 11 Sep 2026 03:48
Last Modified: 11 Sep 2026 03:48
URI: https://eprints.udb.ac.id/id/eprint/5350

Actions (login required)

View Item
View Item