Uji Kadar Trigliserida dengan pemberian kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L.) pada tikus putih (Rattus Norvegicus) Diabetes .

UJI KADAR TRIGLISERIDA DENGAN PEMBERIAN KOMBUCHA BUNGA
TELANG (Clitoria ternatea L.) PADA TIKUS (Rattus norvegicus) DIABETES
Latar Belakang Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit ngangguan metabolik yang disebabkan oleh gagalnya organ pangkreas dalam melakukan produksi insulin secara memadai sehinga terjadinya peningkatan kadar glukosa darah. Pada penderita diabetes ngangguan fungsi insulin akan menyebabkan ngangguan metabolisme lemak yang ditandai meningkatnya kadar trigliserida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) terhadap kadar trigliserida tikus diabetes.
Metode Penelitian ini menggunakan eksperimental Post Only Control Group dengan menggunakan 25 ekor tikus putih (Rattus norvegicus) diinjeksi secara intraperitoneal Streptozotocin 50 mg/kgBB. Setelah diabetes tikus putih (Rattus norvegicus) dibagi menjadi 5 kelompok perlakuan yaitu kelompok kontrol negatif CMC Na 0,5%, kelompok kontrol positif yaitu Glibenklamid 5 mg/kgBB P (I) Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) 5 ml/kgBB, P (II) 10 ml/kg BB dan P (III) 15 ml/kg BB pemberian dengan cara oral selama 21 hari. Kadar Trigliserida diukur dengan metode GPO-PAP. Data dianalis dengan menggunakan one way ANOVA dan uji Tukey untuk menentukan perbedaan yang signifikan antar kelompok perlakuan.
Hasil pada penelitian ini pemberian Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan fermentasi 7 hari dosis 5 ml/kg BB, 10 ml/kg BB dan 15 ml/kgBB dengan pemberian selama 21 hari tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kadar trigliserida tikus diabetes.
Kesimpulan Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan dosis 5 ml/kgBB, 10 ml/kgBB dan 15 ml/kg BB tidak memiliki aktivitas menurunkan kadar trigliserida tikus diabetes.