UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI STREPTOZOTOCIN

UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES KOMBUCHA BUNGA
TELANG (Clitoria ternatea L.) PADA TIKUS PUTIH (Rattus
norvegicus) YANG DIINDUKSI STREPTOZOTOCIN

Diabetes Melitus merupakan penyakit yang ditandai dengan peningkatan
kadar glukosa darah. Terapi pengobatan diabetes melitus dengan obat sintesis dapat
menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan, sehingga masyarakat mulai
menggunakan obat bahan alam sebagai terapi pengobatan. Kombucha merupakan
minuman hasil fermentasi yang menggunakan simbiosis antara bakteri dan yeast
yang dikenal dengan SCOBY. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui
aktivitas antidiabetes kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L.) pada tikus putih
yang diinduksi streptozotocin. Pengujian aktivitas antidiabetes dilakukan dengan
25 ekor tikus dibagi menjadi 5 kelompok yaitu CMC Na 0.5% (kontrol negatif),
gloibenklamid 5 mg (kontrol positif), kombucha bunga telang dosis 5 mL/kg BB;
10 mL/ kg BB; dan 15 mL/kg BB. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa
Kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L.) mempunyai aktivitas antidiabetes
dengan dosis efektif terhadap penurunan kadar gula darah adalah 5 ml/kg BB.