FORMULASI DAN UJI MUTU FISIK SEDIAAN BEDAK PADAT ESKTRAK BIJI BUNGA MATAHARI (HALIANTHUS ANNUUS L.) SEBAGAI ANTOKSIDAN

Bunga matahari (Halianthus annuus L.) adalah bunga yang banyak dikomsumsi oleh masyarakat dunia. Bagian yang dikomsumsi dari bunga matahari adalah biji dari bunganya. Biji bunga matahari memiliki banyak kandungan bermanfaat di dalamnya, seperti nilai gizi yang tinggi, menjadi sumber nutrisi lemak tak jenuh yang baik, protein, senyawa anorganik, vitamin E. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan salah satunya adalah Bunga matahari (Halianthus annuus L.).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sediaan bedak padat ekstrak biji bunga matahari (Halianthus annuus L.) memiliki sifat mutu fisik yang baik, untuk mengetahui sediaan bedak padat ekstrak biji bunga matahari (Halianthus annuus L.) memiliki aktivitas antioksidan, untuk mengetahui konsentrasi berapa sediaan bedak padat ekstrak biji bunga matahari (Halianthus annuus L.) memiliki aktivitas antioksidan yang kuat sebagai sediaan bedak padat yang baik.
Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dengan kontrol positif yaitu vitamin c. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa ekstrak biji bunga matahari (Halianthus annuus. L) dapat di jadikan sediaan bedak padat, memiliki aktivitas antioksidan ekstrak sebesar 96,78 μg/mL dan memiliki aktivitas antioksidan saat menjadi sediaan bedak padat sebesar 176,20 μg/mL dengan konsentrasi 2,5 persen, 143,51 μg/mL dengan konsentrasi 5 persen, an 121,22 μg/mL dengan konsentrasi 7,5 persen.