PERANCANGAN SISTEM PPIC MENGGUNAKAN METODE FORCASTING GUNA MENGOPTIMALKAN PROSES PRODUKSI CETAK COVER LKS (Studi kasus di CV Madyotomo)

Membicarakan tentang industri yang ada saat ini sangatlah beragam jenisnya. Salah satu industri yang masih diminati pada saat ini adalah industri percetakan. CV Madyotomo merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang percetakan. Perusahaan ini melayani jasa percetakan, seperti cetak cover LKS (Lembar Kerja Siswa), kalender, kemasan, dan souvenir. Namun, 90% order cetaknya merupakan cetak cover LKS. Pada saat order masuk berlebihan menyebabkan penumpukan order cetak hingga 110% dari kapasitas produksi, hal itu membuat karyawan harus sering melakukan lembur. Tujuan dari penelitian ini adalah meracang sebuah sistem PPIC (Production Planning and Inventory Control) yang berguna untuk melakukan perencanaan dan penjadwalan produksi agar seluruh proses produksi dapat berjalan optimal dan mengurangi frekuensi lembur yang terlalu besar. Perancangan sistem PPIC dapat dilakukan dengan menggunakan metode peramalan (Forecasting). Dari penelitian ini didapatkan hasil metode peramalan yang digunakan untuk setiap jenjangnya berbeda beda. Untuk jenjang MI (Madrasah Ibtidaiyah), SMP (Sekolah Menengah Atas), dan MA (Madrasah Aliyah) menggunakan metode Holts Liniear Exponential Smothing. Untuk jenjang SMA (Sekolah Menengah Atas) dan SMK (Sekolah Menengah Kejuruan) menggunakan metode Double Exponential Smothing α 0,9. Untuk jenjang SD (Sekolah Dasar) menggunakan metode Moving Average 4 bulanan. Untuk jenjang MTS (Madrasah Tsanawiyah) menggunakan metode Single Exponential Smothing α 0,1. Yang terakhir ialah PG (Pegangan Guru) menggunakan metode peramalan Single Exponential Smothing α 0,9. Penjadwalan usulan menggunakan metode MPS (Master Production Schedule) didapatkan hasil waktu lembur sebanyak 115,86 jam, dari yang sebelum menggunakan MPS sebanyak 587,5 jam. Dapat diartikan frekuensi lembur menurut penjadwalan usulan mampu menurunkan frekuensi lembur sebesar 80% dari frekuensi lembur sebelumnya.