IMPLEMENTASI SISTEM REKOMENDASI MENU MAKANAN PADA RUMAH MAKAN NDALEM UTI MENGGUNAKAN COLLABORATIVE FILTERING BERBASIS USER PREFERENCES

Penelitian ini bertujuan mengimplementasikan sistem rekomendasi menu di Rumah Makan Ndalem Uti menggunakan pendekatan Collaborative Filtering berbasis preferensi pengguna. Masalah utama yang dihadapi adalah pelanggan kesulitan memilih menu yang paling laris karena banyaknya pilihan dan minimnya informasi terkait popularitas setiap menu. Untuk mengatasi hal tersebut, metode Collaborative Filtering digunakan dengan perhitungan User-Based Cosine Similarity untuk mengukur kemiripan preferensi antar pengguna. Hasil pengujian menunjukkan tingkat akurasi rekomendasi mencapai persen, termasuk untuk pengguna baru. Sistem ini mampu memberikan rekomendasi menu yang lebih personal berdasarkan riwayat pemesanan dan rating pelanggan. Implementasi ini diharapkan dapat meningkatkan pengalaman pengguna, mengoptimalkan penjualan, dan menjadi solusi bagi pengembangan bisnis kuliner di masa depan.