Uji Aktivitas Daya Ingat Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) Terhadap Mencit Putih (Mus musculus) Dengan Metode Radial Arm Maze

PUTRI, F.A.,2025, UJI AKTIVITAS DAYA INGAT ESKTRAK DAUN CENGEKEH (Syzygium aromaticum) TERHADAP MENCIT PUTIH (Mus muscullus) MENGGUNAKAN METODE RADIAL ARM MAZE, SKRIPSI, FAKULTAS ILMU KESEHATAN, UNIVERSITAS DUTA BANGSA SURAKARTA.
Penurunan daya ingat sering dikaitkan dengan demensia, yang dapat disebabkan oleh stres oksidatif dan peningkatkan radikal bebas. Maka dari itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak daun cengkeh (Syzygium aromaticum) dalam meningkatkan daya ingat pada mencit putih (Mus musculus) serta menentukan dosis paling efektif.
Pada praktik yang telah dilakukan membuktikan bahwa daun cengkeh yang mengandung senyawa flavonoid diekstrak menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70persen. Uji yang digunakan menggunakan Radial Arm Maze pada lima kelompok, yaitu kontrol negatif CMC-Na, kontrol positif ginkgo biloba, dan kelompok uji dengan dosis ekstrak daun cengkeh 50 mg/kgBB, 100 mg/kgBB, dan 200 mh/kgBB. Penelitian ini melibatkan tiga tahapan yaitu, aklimatisasi, penginduksian alkohol 10persen, dan perlakuan sesuai kelompok.
Dapat disimpulkan hasil uji statistik menunjukkan adanya peningkatan signifikan daya ingat mencit pada seluruh perlakuan dosis dibandingkan kontrol negatif. Dosis paling efektif adalah 200 mg/kgBB, dengan penurunan waktu latensi sebesar 92.4 detik dan angka kesalahan sebesar 2.63 persen.