Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Serum Kombinasi Minyak Atsiri Daun Mint (Mentha piperita L. ) dan Minyak Atsiri Bunga Telang (Clathria ternatea L.) Metode DPPH

Mint (Mentha piperita L.) mengandung senyawa utama seperti mentol dan
menton yang memiliki aktivitas antioksidan kuat. Bunga telang (Clitoria ternatea
L.) memiliki kandungan senyawa fenolik, flavonoid, antosianin dan glikosida
flavonol sebagai antioksidan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu fisik sediaan serum dan
mengetahui aktivitas antioksidan serum kombinasi minyak atsiri daun mint
(Mentha piperita L.) dan minyak atsiri bunga telang (Clitoria ternatea L.)
menggunakan metode DPPH.
Hasil penelitian terhadap uji fisik sediaan serum menunjukkan bahwa
formula serum F0, F1, F2, dan F3 memenuhi standar uji mutu fisik yang baik. Hasil
uji aktivitas antioksidan sediaan serum kombinasi minyak atsiri daun mint dan
minyak atsiri bunga telang pada formula 0 (567,256 ppm), formula 2 (141,007
ppm), formula 2 (69,506 ppm) dan formula 3 (133,769 ppm).