SARI, ANI SEPTIA (2025) Analisis Peran Tengkulak Dalam Penentuan Harga Pepaya Saat Panen Raya Di Kabupaten Boyolali. Other thesis, Universitas Duta Bangsa Surakarta.
Cover dan Abstrak.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (501kB)
Bab 1.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (365kB)
Bab 2.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (313kB)
Bab 3.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (8MB)
Bab 4.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (6MB)
Bab 5.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (191kB)
Daftar Pustaka.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (45kB)
Lampiran.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (357kB)
Artikel Publikasi.pdf - Preview
Restricted to Registered users only
Download (282kB)
Abstract
Peran tengkulak dalam penentuan harga pepaya di Kabupaten Boyolali adalah untuk mempelajari fungsi tengkulak, efeknya terhadap petani, dan cara mencapai harga yang lebih adil. Data dikumpulkan dari 71 petani, 5 tengkulak, dan 5 pedagang menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Sementara peran tengkulak tidak signifikan secara statistik, namun berperan penting sebagai penyedia modal dan perantara distribusi, analisis regresi linear berganda menunjukkan bahwa biaya distribusi adalah faktor yang menentukan harga pepaya. Posisi tawar yang lemah, keterbatasan akses ke pasar alternatif, dan sifat produk yang mudah rusak membuat petani bergantung pada tengkulak. Untuk menyelesaikan masalah ini, penelitian menggunakan analisis SWOT dan membuat beberapa strategi. Strategi-strategi ini termasuk membangun kelompok tani atau koperasi untuk memperkuat posisi tawar, menggunakan teknologi digital untuk membangun jalur distribusi baru, dan bekerja sama dengan pedagang besar. Disarankan juga untuk diversifikasi produk menjadi olahan seperti selai atau keripik untuk meningkatkan nilai jual. Secara keseluruhan, penelitian ini menekankan betapa pentingnya memahami mekanisme penetapan harga tengkulak jika kita ingin meningkatkan posisi tawar petani dan memastikan harga yang lebih adil di pasar
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kata Kunci, Tengkulak, Harga, Pepaya, Petani, Boyolali |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > S1 - Agribisnis |
| SWORD Depositor: | Perpustakaan Fst |
| Depositing User: | Perpustakaan Fst |
| Date Deposited: | 06 Oct 2025 08:23 |
| Last Modified: | 06 Oct 2025 08:23 |
| URI: | https://eprints.udb.ac.id/id/eprint/4757 |

